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A Nossa Equipa
Mónica Pereira

Mónica Pereira

Chef

Estudou direito, mas foi na cozinha que a Mónica descobriu a sua paixão. Concorreu ao "Chefs Academy 2014" porque acreditava que podia sonhar e mudar a sua sorte, e a vitória deu-lhe a razão. Desde então, os seus dias são passados na cozinha do seu atelier onde aplica a criatividade, dedicação e boa disposição na missão de levar o prazer de cozinhar a todos os portugueses.
Tânia Barbosa

Tânia Barbosa

Nutricionista

A Tânia é quem nos ajuda a sair da caixa, sem perder a linha. Com a sua filosofia saudável de viver a vida, que faz com que uma alimentação equilibrada não seja um desafio impossível, leva-nos a descobrir novos ingredientes e a repensar a forma como a alimentação afeta a nossa saúde e bem-estar.
Joe Best

Joe Best

Responsável de produção e área alimentar

"My name is Best, Joe Besteiro" podia ser a próxima obra de Ian Fleming. É que irreverência e bom-humor não faltam ao Joe, líder de produção da BCook! Cozinha de autor, experiência de mais de 30 anos no mercado do food & beverage, consultor na área da gastronomia, criador das suas próprias receitas e regras de cozinhar, considera-se "Chef de vez em quando e cozinheiro apaixonado todos os dias".
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