Joe Best | Chefe de cozinha convidado | Blog BCooker's
BCooker'sum Blog saído da Caixa
28 setembro 2017

Joe Best, o nosso 1º Chef Convidado

Novidades BCook

Joe Best, o nosso 1º Chef Convidado

Reparou na novidade? Esta semana temos uma receita da autoria de um Chef convidado…

A partir de agora, em cada estação do ano, uma das receitas semanais será da autoria de um Chef convidado, em complemento às receitas criadas pela nossa Chef residente.

His name is Best... Joe Best

Arrancamos com alguém que nos é muito próximo e em quem identificamos algumas caraterísticas desta estação. No Outono aumenta a incidência de ventos e as noites ficam gradativamente mais longas...  tal como o nosso Joe, que é um autêntico furacão no que respeita à energia do seu trabalho e um notívago assumido, por força das inúmeras tarefas que tem entre mãos.

Chef de cozinha com mais de 30 anos de experiência

Cozinha de autor, experiência de mais de 30 anos na área de food & beverage, consultor em gastronomia, criador das suas próprias receitas e regras de cozinhar, o Joe diz que é uma colheita de 66, mas estamos convencidos que é uma colheita intemporal. 50 anos da sua história estão retratados no livro “My Name is Best, José Besteiro”, e acreditem, ele bem podia ser o personagem principal no próximo romance de espionagem de Ian Fleming. É que emoção, aventura, desafio, irreverência e humor inteligente não faltam ao Joe, famoso por dizer coisas “fora da caixa”.

Considera-se “Chef de vez em quando e cozinheiro apaixonado todos os dias” e a receita que propõe para esta semana é a prova de que cozinha com coração: um reconfortante creme de couve flor, camarão e ovo, para aquecer a alma nesta nova estação. 

 

Não perca tempo.
Não perca tempo.
BCook ou BCook Express
  • Receitas saudáveis e equilibradas
  • Confeção rápida e simples
  • Entregue à sua porta

Só falta mesmo escolher.

Madeira Região Madeira Portugal 2020 UE EasyPay